“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”中的“妃子”指的是谁？
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”出自杜牧的《过华清宫三首·其一》。全诗如下：
长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
这首诗是杜牧途经华清宫抵达长安，有感于唐玄宗、杨贵妃误国而作。起句描写华清宫所在地骊山的景色。诗人从长安“回望”的角度来写，向读者展现了广阔深远的骊山全景：林木葱茏，花草繁茂，宫殿楼阁耸立其间，宛如团团锦绣。
接着，场景向前推进，展现出山顶上那座壮丽的行宫。平日紧闭的宫门忽然一道接着一道缓缓地打开了。宫外，一名专使骑着驿马疾驰而来，身后扬起尘土；宫里的妃子嫣然而笑，因为南方送来了荔枝鲜果。
这里的妃子就是杨玉环。杨玉环天生丽质，且性格婉顺，精通音律，善歌舞琵琶。唐玄宗发现杨贵妃在音乐方面是自己的知己，她了解自己，欣赏自己，于是对她的宠爱又增添了几分。杨玉环喜食新鲜荔枝，唐玄宗还颁旨自岭南设专驿直通长安，修建一条从岭南直通陕西长安的驿道，后世称为“荔枝道”。
诗人杜牧引用唐玄宗与杨贵妃的故事，借古讽今，表达了自己对统治者穷奢极欲、荒淫误国的愤慨之情。全诗不用难字，不事雕琢，寓意精深，含蓄有力，是唐人咏史绝句中的佳作。
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